شبكة أجيال الإذاعية ARN_ توصلت دراسة ألمانية حديثة إلى أن اطفاء الضوء أثناء الأكل أو ارتداء عصابة على العينين قد يكون وسيلة سريعة لخفض الوزن، وذلك لأنها توقف الأشخاص عن الأكل للحصول على اللذة.
وأجرى الباحثون دراسة اشتملت على 90 شخصاً، منهم 50 غطوا أعينهم، و40 تناولوا الطعام بشكل عادي، أظهرت أن الأشخاص الذين غطوا أعينهم بعصابة استهلكوا مقدارا أقل من السعرات الحرارية بـ9% مقارنة مع الأشخاص الذين لم يغطوا أعينهم.
ويعتقد العلماء أن عدم رؤية الطعام يتيح للجسم تحديد متى يكون قد شعر بالشبع فعلاً، أما عندما ينظر للصحن فقد يظن أن الشبع لا يتحقق إلا عبر إنهاء الطبق.
كما أن الأشخاص الذين غطوا أعينهم ظنوا أنهم أكلوا كمية أكبر من الطعام بنسبة 85% من التي أكلوها في الحقيقة، لأنهم لم يكونوا قادرين على رؤية ما تبقى في الطبق، وعدم رؤية الطعام يعيق تحفيز إفراز اللعاب والعصارة الهضمية، ما يجعل الطعام أصعب بلعاً.
ر.ط-ر.أ
