شبكة أجيال الإذاعية ARN_ أكدت الرابطة الألمانية لأطباء الأطفال والمراهقين أن الإفطار الغني بالبروتين يساعد البدناء على إنقاص وزنهم، ويسهم في تحسين نسبة السكر بالدم، إذ إنه يحد من إحساس الجوع لديهم ما يقلل من السعرات الحرارية التي يأكلونها.
وشلمت الدراسة 57 شاباً يعانون من البدانة على مدار 12 أسبوعاً، حيث تم تقسيم المشاركين في الدراسة إلى 3 مجموعات: الأولى، لا تتناول وجبة الإفطار غالباً، والثانية، تتناول إفطاراً غنياً بالبروتين بمعدل 13 غراماً، والثالثة، تتناول إفطاراً غنياً بالبروتين بمعدل 35 غراماً.
وتوصلت إلى أن المواظبة على تناول وجبة إفطار غنية بالبروتينات تحول دون زيادة دهون الجسم، وتحد من الشعور بـالجوع، ما يقلل من السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم يومياً.
وأظهرت نتائج الدراسة أن الإفطار الغني بالبروتين له تأثير إيجابي على مستوى السكر بالدم لدى الشباب الذين يعانون من البدانة.
ر.ط-ر.أ
