
شبكة أجيال الإذاعية ARN_ نفى البروفيسور الألماني يورغن أورديمان صحة الاعتقاد الشائع الذي يشير إلى أن السمنة المفرطة تكون بسبب زيادة وزن العظام.
وأوضح رئيس مركز جراحة السمنة والتمثيل الغذائي في مستشفى شاريتيه برلين أورديمان ، أن العظام تمثل 10% تقريباً من الوزن لدى السيدات وحوالي لدى الرجال، لافتاً إلى أن كتلة العظام تختلف لدى بعض الأشخاص وفقاً لنمط الحياة والنظام الغذائي المتبع، ما يعني أن العظام ليست مسؤولة عن السمنة.
وأوضح البروفيسور أن كثافة العظام وبالتالي وزنها أيضاً يزداد من خلال اتباع نظام غذائي صحي غني بالكالسيوم، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة، إلا أن ذلك ليس له علاقة بزيادة الوزن.
ر.ط-ر.أ