(شبكة أجيال)- غالبية الناس يبدأون نهارهم بتناول مشروب الشاي أو القهوة الساخنن ولكن معظمهم لا يعلمون أن لهذين المشروبين خصائص مضادة للسرطان.
وقال الدكتور الروسي ألكسندر مياسنيكوف إن "للقهوة والشاي تأثير واضحضدالسرطان، ولكن ليس لكل السرطانات، فمثلاً القهوة تمنع الإصابة بسرطان الكبد وتطور التهاب الكبد، وخاصة الفيروسي، إلى تليف الكبد فسرطان الكبد".
وبحسب الطبيب، يكفي تناول 4-5 فناجين من القهوة في اليوم للحفاظ على صحة الكبد، والشيء المؤسف، أن مشروب القهوة كان في الماضي موضع انتقادات، ولم يتحدث الخبراء عن فوائده العديدة إلا قبل فترة ليست ببعيدة.
وفي السياق ذاته، ، قال مياسنيكوف إن للشاي الأخضر خصائص مضادة للسرطان، بالذات لسرطان عنق الرحم والأورام النسائية الأخرى وسرطان البروستاتا"، ووفقاً للخبراء الصينيين واليابانيين هذا الأمر أثبت علميا وليس لديهم أي شك في ذلك".
يشار إلى أنه يمكن تخفيض خطر الإصابة بالسرطان باتباع تغذية صحية متوازنة والإكثار من تناول الخضروات والفواكه والأسماك وتقليل استخدام الملح.
ر.ط-ر.أ
