ماذا يحدث لجسمك عندما تشرب كوبا من الحليب قبل النوم؟

(شبكة أجيال)-تُظهر دراسة علمية أن شرب كوب من الحليب الدافئ ليلا مفيد جدا لتحسين جودة النوم، فما السبب؟

في تقرير نشرته صحيفة "الإسبانيول" (elespanol) الإسبانية، تقول الكاتبة سيلفيا فال إن الدراسة أثبتت أن الحليب يساعد فعلا على التمتع بنوم مريح وهادئ، لكن ليس بسبب حمض التريبتوفان الذي يعرف بأنه محفز على النوم، ويساعد على إفراز هرمون السيروتونين المسؤول عن تنظيم الحالة المزاجية.

وحسب الدراسة، فإن كوب الحليب الدافئ مفيد قبل النوم بفضل مزيج من "الببتيدات" (سلسلة من الأحماض الأمينية) تسمى "الكازينات" (Caseins)، منها "تربتك كازين المائي" (Casein tryptic hydrolysate)، إذ تعمل على تخفيف التوتر وتحسين جودة النوم.

كما يحتوي حليب البقر على بروتينات عالية الجودة وكميات من الكالسيوم والفيتامينات المفيدة للصحة، ولا يوجد أي دليل على أن الحليب منزوع الدسم أفضل صحيا من الحليب كامل الدسم.

ع.ر.ر.أ