صبغات الطعام وعلاقتها بمشاكل الانتباه والنشاط عند الأطفال

صبغات الطعام وعلاقتها بمشاكل الانتباه والنشاط عند الأطفال

29 ديسمبر، 2022 - 04:12pm
بصوت: روزانا طه

(شبكة أجيال)-تؤثر الأصباغ الاصطناعية المستخدمة كملونات في العديد من الأطعمة والمشروبات سلبا على الانتباه والنشاط لدى الأطفال. وارتبطت صبغات الطعام في منتجات مثل حبوب الإفطار والعصير والمشروبات الغازية وحلويات الألبان المجمدة والحلوى والمثلجات بنتائج سلوكية عصبية سلبية لدى الأطفال، بما في ذلك عدم الانتباه وفرط النشاط والأرق.